The Greatest Guide To Saftiger Marmorkuchen
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Der beste Mamorkuchen den ich je gegessen habe…. saftig, fluffig und soooooo lecker. 5 Sterne von mir und meinen Kindern. Ich backe ihn diese Woche schon das 3te mal
Guten Morgen liebe Gerlinde, das freut mich sehr, das freut mich sehr das dir das Rezept gefällt und der Marmorkuchen lecker war!
Kann es sein, dass du ungeduldig warst und alle Eier auf einmal in den Teig gegeben hast? Kann ich verstehen, ist aber ein Fehler. Die Eier einzeln aufzuschlagen ist das A und O für ein saftiges Ergebnis.
Wenn du lieber Vollmilchschokolade zum Backen verwendest, ergänze deinen Schokoteig unbedingt mit dunklem Backkakao – dann schmeckt der Marmorkuchen besser und schaut auch noch viel schöner aus!
Wie dir ein Tremendous saftiger Marmorkuchen gelingt? Mit Omas einfachem Grundrezept und meinen fileünf Tipps. Dann schmeckt der Kuchenklassiker nämlich nicht nur saftig, sondern auch noch fluffig und lässt sich dabei auch schnell und einfach zubereiten.
Marmorkuchen ist einer der beliebtesten, deutschen Kuchen und wird wird aus einem einfachen Teig hergestellt, der mit Schokolade durchzogen ist, um einen marmorierten Effekt zu check here erzielen.
Bekannt ist der Marmorkuchen wegen seines zweifarbigen Teiges. Dabei handelt es sich um einen klassischen Rührteig. Die eine Hälfte bleibt hell, die andere wird mit Hilfe von Backkakao dunkel eingefärbt. Und das geht so:
Fileür einen intensiven Kakaogeschmack empfehlen wir euch sogenannten „Dutch processed Cocoa“ – oder auch holländischer Kakao genannt, den es mittlerweile in rapid jedem Supermarkt zu kaufen gibt.
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Der leckere und saftige Marmorkuchen ist bereits eine Weile auf website dem Web site on-line, der Beitrag hat nun aber ein verdientes Update erhalten, denn er ist bei meinen Leser sehr beliebt und gehört zu den beliebtesten Rührkuchen auf dem Blog site.
Damit der Marmorkuchen nicht nur toll aussieht, sondern auch schön saftig wird, gibt es einen entscheidenden Tipp:
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Ich habe ihn heute aber mal mit einem dickem dunklem und hellem Schokoladenguss übergossen. Pures Seelenfutter gegen Alltagsstress. Ich hoffe das ein kleines Stückchen vom Kuchen übrig bleibt, damit ich Euch auch dann später zeigen kann wie lecker er von innen aussieht!
Ich liebe diesen Rührkuchen Klassiker, der mit hellem und dunklen Schokoteig so wunderbar marmoriert wird. Dieser Marmorkuchen ist bei allen so beliebt, weil er so saftig und fluffig wie es sein soll.